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新鲜香菇的做法大全
2022-06-28

香菇也叫香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是一种很有营养的一种常用蘑菇,现在我们就一起来了解一下新鲜香菇的做法大全吧。

新鲜香菇的做法大全1.炒新鲜香菇

炒新鲜香菇需要的材料:新鲜香菇9朵,油,盐适量。

炒新鲜香菇的做法:先把香菇清洗干净,然后再切成条,再把葱花和蒜要好,然后把油锅烧热,再把姜和葱炝锅,然后再把香菇放进锅里翻炒,快熟的时候再放进材料,大火再炒一小下就可以出锅了。

2.香菇红萝卜鸡蛋羹的做法

先把胡萝卜去皮以后再切成末,然后再把香菇去蒂切末,再把小葱切末备用,再把鸡蛋兑入温水打散,再把葱末加进去,再把胡萝卜和香菇倒进锅里炒熟,然后再把菜倒进蛋碗里搅拌均匀,再加少量的盐,把水烧开,把菜全部倒时开水里,再煮上八分钟。一锅好吃的香菇红萝卜鸡蛋羹就做好了。

3.香菇炒鸡肉

先把鸡肉切成块加入盐油新酱,再切好葁丝一起阉一下。然后再把香菇清洗干净。或以切片也可以切块。把油锅烧开把鸡肉倒进去翻炒,一会儿再加入香菇,一直炒,然后再加盖子闷煮一会儿就好了。

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